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地震

九州地方で大きな地震がありました。
ここ大分も揺れを感じ、アパートに一人でいた私はかなり動揺 しました(>_<)怖かったー!
福岡地方のみなさん、大丈夫ですかー?
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by sue-sue | 2005-03-20 11:49 | 思うままに

北海道土産

先日、母が4泊5日の北海道旅行に行ってました。
旅行前にぎっくり腰になってしまい、本当に行けるのかと心配してましたが
なんとか無事に帰ってまいりました。
こちらの心配をよそに・・・本人はとても楽しかった模様(-_-;)
で、母が買ってきたお土産がこれ。
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これは私の取り分。
同じように、姉の分、妹の分とどっさり買ってきた様子。
定番の「白い恋人」はもちろんのこと、とうもろこしチョコ、雪の結晶、キタキツネの絵葉書・・とツボは全て押えてるのはさすがです(笑)

これね、いつものことなんです(^_^;)
なんと、うちの母上さま、お土産魔なんですよ。
どこに行ってもこんな感じ。
今回はぎっくり腰のせいもあって、重たい荷物を持てないせいもあり、まだまだましな方です。
いつぞやは、本人が帰るよりも先にダンボール箱が届いたこともあり、
中身は、お菓子ばかり。そうです、ダンボール一箱買いですよ。
こんなんどこに配るん?と呆れてしまうほどなんです。
(確かに、それだけ配るほど交友範囲は広いですけどね)


・・・というわけで、我が家では只今『春の北海道フェアー』開催中です!
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by sue-sue | 2005-03-18 15:56 | 日々の暮らし

記念日

今日は入籍記念日。
結婚したのは2000年4月15日なんだけど、結婚式前に入籍だけは済ませた方がいいだろうということで、日の良い日を選んで、キリのよい1ヶ月前のこの日にめでたく入籍。
二人で市役所に婚姻届を提出し、母が蒸してくれたお赤飯を持って主人の実家へご挨拶へ。
その後は私の実家で軽く内輪だけのお祝いをしました。
それから結婚式までの1ヶ月間、実家で、戸籍上では自分だけ他人なんだ~というミョーな感情を持ちながら生活してたんだっけ・・・(笑)
『あれからもう5年も経つのか~』と、朝から一人で物思いにふけっていたところ、お花屋さんが花束を届けてくれました。
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送り主は主人。
何故だか、結婚記念日よりもこの入籍記念日に重きを置く主人。(・_・)?
1年目のこの日は本当にびっくりしたけど、嬉しかったなぁ。
てへへ。。今も嬉しいです(照)

今日はお花を眺めながら、ニヤニヤ過ごしそうです(^^)
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by sue-sue | 2005-03-15 11:41 | 日々の暮らし

3.6 初節句祝 その2

初節句のお祝いということで・・・と出てきたのは鯛の蒸し物。
大皿に尾頭付きで出てきたものを取り分けてもらった。
塩味のききすぎた切り身に中華風ネギソースをかけていただいたら・・
塩辛いですー!!でも、残すのはもったいないので全部いただきました。
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ここらへんから、なんかあっさりしたものが食べたくなってきました(笑)
主人は、はじめから味が濃い!とぶつぶつ言っていたが。。。(^_^;)

中華ちまき。
あまり好きではないが、やはり日本人なのでお米ものは食べておきたい。
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そして、デザートです。
黒ゴマあんのきなこもち。程よい甘さの黒ゴマあんがおいしい!
2個食べちゃいました。
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『ホテルからのお祝いです』と出された桃まん。
既にお腹ははちきれそうだけど、デザートはもちろん別腹ですっ。
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最後は、タピオカココナツミルク。メロンとマンゴー入り。
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この他に出たお料理で、海老と春野菜の炒め物、春巻きがありましたが、
残念なことに写真撮るの忘れてました。
やっぱりどこか抜けてる私。。。(-_-;)

楽しいお祝いのお席でした。
一番喜んだのは、じぃじ、ばぁばかもね。。(笑)
青木功似のじぃじと松原智恵子似のばぁばと一緒に記念撮影!
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おまけ。そんなに美味しいの?
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by sue-sue | 2005-03-14 17:04 | お出かけ

3.6 初節句祝

3月6日 姪っ子の初節句祝に招待され、福岡まで行ってきました。
この日は、この冬一番の寒気の為、福岡市内は積雪し、おかげで高速は通行止め。
延々と、大渋滞の一般道を通ってJALリゾートシーホークホテルへ。a0028482_1523618.jpg
この日のために予約してくれたのは35階の個室。


着いたときには、お天気は回復し青空ものぞいて、眼下には絶好の景色が広がってます。
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左下に写ってるのが、ソフトバンクホークスの本拠地、ヤフードーム。
この日は、巨人とのオープン戦があり野球観戦する人たちでごった返してました。



さて、この日のお祝いメニューですが、本格的中華料理をいただきました。
まず最初は、特製前菜の盛り合わせ。
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次に、貝柱の湯引き。
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蟹味噌入りフカヒレスープ。
個人的には、フツーのフカヒレスープの方が良かった。。。
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北京ダック・・・かと思いきや、鴨肉とのこと。特製味噌を添えていただきました。
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牛肉のクレープ包み。
甘辛い味付けのお肉とシャキシャキしたお野菜の歯応えがよく、とても美味しかったです。
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つづく。
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by sue-sue | 2005-03-14 15:28 | お出かけ

春はまだかいな?

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昨日までポカポカ陽気だったのに、今日は一転冬に逆戻り。
天気予報もまた雪マークが出てます。今週も週末寒波のようですね。
花粉が少ないのは良いけど、やっぱり春が待ち遠しいです。。。
←伯父の家の庭先に咲いてた梅。
ようやく咲き始めたようです。


↓ちなみに、これは妹の家の庭の枝垂れ梅。
見事に満開です。
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残念なのは、隣にマンションが建つみたいで、背景が工事用シートだなんて・・・
興ざめしちゃいます。
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by sue-sue | 2005-03-12 21:28 | 思うままに

弱点発見!

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“肉じゃが”を作ったら、見事にニンジンだけ残してくれました(-_-;)
ダーリンよ、おぬしの弱点はニンジンだな( ̄ー ̄)ニヤリ☆ミ
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by sue-sue | 2005-03-12 19:35 | 日々の暮らし

2.11 長崎 お食事編

ひととおり長崎市内を歩き回り、程々にお腹も空いてきたので、お目当てのチャンポンを食べに行きました。
長崎に行くと、必ずここでお食事をします。
中国菜館 江山楼

いつもは主人と二人なので、2,3品しか食べれないのだけど、今回は大食いの姉が一緒なので、とっても心強い!!!(笑)
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まず長崎といえば、チャンポン。
白濁したスープがまろやかで、これぞ長崎の味といった感じ。
お野菜もたっぷりなのが嬉しい一品。


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かに玉。
ここのかに玉は、甲羅を丸ごと使ってます。足も殻付きで、これを食べ始めると黙々と食べなければなりません。(笑)
味は中華のかに玉と言うよりは和風のやさしいお味。
ふわふわの卵がたまりません。


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エビチリ。
このエビチリもマイルドな辛さで、海老もプリップリです。


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春巻き。
皮がパリパリで中がアツアツトロ~リな正当の春巻き。
以前、両親を連れて行ったら、『こんな美味しい春巻きは初めて!』と料理人の父を驚かせた一品でもあります。


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そして、五目炒飯。
もちろん、ご飯はパラパラです。









そして、さらにお持ち帰りで、東坡肉(万十付き)も買って帰りました。
長崎に行ったら、これを食べるべし!
おすすめの一品でーす。

全体的にこんな感じ。
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by sue-sue | 2005-03-10 15:24 | お出かけ

2.11 長崎

眼鏡橋↓
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興福寺↓
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長崎といえば・・・私のイメージではコレです。何故か。。。(^_^;)
出島近くの公園にて。
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長崎の夜景 稲佐山より眺める↓
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実景は手ぶれしてよく撮れませんでしたので・・展望台にあったパネルでどーぞ!
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by sue-sue | 2005-03-08 18:09 | お出かけ